„EkoSzkoła” to roczny projekt edukacyjny skierowany dla szkół podstawowych z terenu całej Polski.
Do projektu zapraszani są nauczycieli różnych przedmiotów, którzy wraz ze swoimi uczniami, klasą, grupą projektową realizować będą działania kształtujące postawy proekologiczne.
W ramach projektu, uczniowie klasy 7b, podczas godziny wychowawczej będą realizowali zagadnienia:
- zdrowa i ekologiczna żywność
- odpowiedzialna konsumpcja
Uczniowie podczas pierwszej lekcji uczyli się przygotować zakwas, który następnie posłuży do wypieku chleba. Podczas kolejnych dni, uczniowie będą obserwować jak zakwas pracuje, codziennie będą go dokarmiać.
Gdy zakwas będzie gotowy, zabiorą go do domów, by następnie przygotować zaczyn. Z zaczynu powstanie ciasto na chleb, a na koniec uczniowie samodzielnie wypieką chleby, którymi pochwalą się podczas kolejnej godziny wychowawczej – będzie to czas degustacji wytworów uczniów.
Wychowawca przygotuje dla uczniów filmiki instruktażowe, które posłużą im do przygotowania i wypieku chleba.
Jak widać wszyscy bardzo się zaangażowali:)
http://biologiazblondynka.blogspot.com/2023/08/ekoszkoa-2024.html
wychowawca klasy 7b – K. Szymczak
